LAS BRISAS

GASTRONOMÍA

En Las Brisas de Santo Domingo, la gastronomía es parte esencial de la vida del Club. Nuestros espacios invitan a disfrutar de una cocina de calidad en distintos formatos, desde encuentros familiares y distendidos hasta experiencias más elegantes y exclusivas. Con ambientes únicos y una propuesta culinaria pensada para todos los gustos, cada visita combina buen servicio, sabores memorables y la calidez que distingue a nuestro Club.

LAS BRISAS

Restaurante

El restaurante del Club House de Las Brisas de Santo Domingo se ha consolidado como un referente culinario por su calidad y autenticidad, ofreciendo platos frescos del mar, carnes selectas y postres muy valorados por los socios. Su propuesta se disfruta en dos ambientes complementarios: un Bar Restaurant de estilo casual y familiar, ideal para compartir en un entorno relajado, y un Comedor más formal y elegante, reservado para mayores de 14 años, que brinda una experiencia gastronómica tradicional en un espacio luminoso con una gran vista a la laguna.

LAS BRISAS

Chiringuito

Ubicado a orillas de la laguna y frente al mar, El Chiringuito es el restaurante del Club que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única en un entorno incomparable. Su diseño arquitectónico se inspira en una Casa Bote, integrándose armónicamente con la laguna navegable y la playa costera.
El interiorismo, desarrollado por destacados decoradores, aporta un estilo acogedor, con terrazas ideales para contemplar los atardeceres sobre el mar. La propuesta culinaria del Chiringuito ofrece una variada carta que combina sabores frescos y de calidad, pensada tanto para encuentros familiares como para momentos de relajo junto a la laguna.

LAS BRISAS

Bar de Jugadores

El hoyo 9 Sur, llamado “El Descanso”, hace referencia a la tradicional parada entre los hoyos 9 y 10 que realizan los golfistas antes de iniciar la segunda vuelta. Este momento se vive en el “Bar de Jugadores”, ubicado en el piso inferior del Club House, junto a la laguna, donde los jugadores descansan y recuperan energías con un snack o una comida liviana, acompañados de un café o bebida, para luego continuar la jornada de golf.

HORARIOS

INVIERNO (Apertura y cierre de cocina)

  • Martes a jueves de 12:00 a 17:00 horas
  • Viernes y sábado de 12:00 a 21:30 horas (con cierre entre las 17:00 – 18:30 horas)
  • Domingo de 12:00 a 16:00 horas

Viernes a domingo de 9:00 a 17:00 horas

  • Jueves a sábado de 12:30 a 22:30 horas (cierre cocina)
  • Domingo de 12:30 a 22:00 horas (cierre cocina)

VERANO (Apertura y cierre de cocina)

Lunes a domingo de 12:00 a 22:00 horas (con cierre entre las 17:00 – 18:30 horas)

Lunes a domingo de 9:00 a 18:00 horas

  • Martes a sábado de 12:00 a 23:00 horas (cierre cocina)
  • Domingo de 12:00 a 22:00 horas (cierre cocina)